我が家の食事状況

家族

こんにちは。ウメハナです。

夏休みがやっと終わったのですが、毎週やってくる週末の土日・祝日のお休み…

みなさん、どう過ごしていますか??

子ども達にとっては、うれしいお休みだけど、

お母さんとっては、掃除して、

ごはん3食作って、買い物もして…

大変な一日だと思います。

世の中のお母さん、本当にお疲れ様です。

ウメハナもお母さんと呼ばれる部類なのですが…

ウメハナは、料理が苦手です。

一応作れるのですが、レパートリーが少なくメニューを考えるのが苦手…。

そんな、我が家の食事状況をお恥ずかしながら…ご紹介したいと思います。

朝ごはん

我が家の朝は、

  • ごはん+お味噌汁のみの「和」… ご飯のお供は各自でどうぞ
  • パン+ヨーグルトのみの「洋」… セルフサービス、お好きにどうぞ
  • うどん(+おにぎり)…セルフサービス、トッピングはあるよ

の3種類あります。

旦那様は、お米が好きなので、基本的に「和」が多く

旦那様が夜勤で朝居てないときは、子ども達が好きなパンの「洋」になります。

最後のうどん(+おにぎり)…気になりますよね(笑)

これは、朝バタバタする時に出てきます。

明日の朝忙しくなりそうだな~と思う前日、旦那様に

ウメハナ
ウメハナ

明日、朝うどんにしようと思うんやけど…

旦那様
旦那様

ほな、うどんの出汁つくっておくわ~

二つ返事で、おいしいうどんの出汁を作ってくれます。

旦那様いつもありがとう♪

なので朝バタバタしていても、おいしい出汁があるので

あとは、トッピングを準備しておけば

各自でうどんをゆでて、つるつる♪と食べてくれます。

お昼ごはん

ダメだと思いながらも、麺類が中心です。

ラーメン・焼きそば・うどん・パスタ…

簡単に作れるので、どうしても多くなってしまいますね。

ウメハナだけなら、気にしないのですが

夏休みなどの子ども達が長期休みの時は、

チャーハンや・レトルトカレーなども出てきます。

最近では、子ども達だけで作れる「天津飯」も伝授したので

それを作ってもらう時もあります。

晩ごはん

これが、一番悩みませんか…??

晩ごはんを考えるだけで、時間がかかってしまします。

なのでウメハナは考えました。

月曜日 … 豚肉の料理

火曜日 … 魚の料理

水曜日 … 牛肉・加工肉の料理

木曜日 … 鶏肉の料理

金曜日 … 丼もの

と、メインの食材を決めておきます。

これなら、豚肉ばっかり続いてる…とか、

最近、ぜんぜん魚食べてない…などがなくなり

いろんな食材を偏ることなく食べれます。

あと、土曜日や日曜日は…

時間があるときは、唐揚げや天ぷらなどの揚げ物系

家族が久しぶりにそろう時は、関西が愛するたこ焼き

そして、今日はもう何も作りたくない!!という時は…

だいたいオムライスになります。

お弁当

我が家は、旦那様と高校生のボンがお弁当を持っていきます。

  • 旦那様は、OLのお姉さまが持っているような小さなお弁当箱(タッパー)

 ごはん・玉子焼き(必須)・野菜ちょっと・冷凍食品1品

  • 高校生のボンはラグビー部に入っているので、容量たっぷり保温ランチジャー

 ごはん・前日のおかず・玉子焼き(必須)・副菜・冷凍食品2品・ちくわキュウリ

  • お嬢とコボンは柔道をしているので、試合の時は使い捨ての弁当パック

 おにぎり3個・玉子焼き(必須)・唐揚げ・ちくわキュウリ

試合の合間をみてササっと食べるので、すぐにパクっと食べれるようにしています。

いつも、代わり映えのしない内容ですが…文句も言わず、完食してくれます。

みんな、本当にありがとう♪♪

我が家のルール

我が家には、ごはんの時のルールがあります。それは…

  • 牛・豚・鶏や魚、お米や野菜などの命を頂くことに感謝すること。
  • それらの食材を作ってくれた方(生産者の方)に感謝すること。

なので、出された料理はすべて食べることにしています。

  • ごはんを食べた後は、自分で自分の食器を洗うこと。

これは、作ってくれた人に感謝するということから

子ども達が、小学校に上がるぐらいからやってもらっています。

*あと、ウメハナ個人のルールとして…

洗ってもらったことに感謝し、洗い方・食器の置き方など、

自分が気に入らなくても文句は言わないことにしています。


今、やっとこの食事状況が定着しつつありまますが、

すべて順風満帆だったわけではありません。

まず、結婚して旦那様との新婚生活…ラブラブどころかギスギスでした。

ほうれん草には、「おかかと醤油やろ!」vs「胡麻あえやろ!!」など

二人の食生活が違ったので、些細な事でケンカばかりしていました。

ここが一番、お互いに辛かったです。

次は、子ども達が幼稚園に上がる前ごろから…

ウメハナ実家の畑で野菜を収穫させてもらい

田舎の田んぼで、稲の成長を見せてもらいながら、

作ってくれた人(生産者の方)への感謝の気持ち

旦那様と一緒に釣りをして、魚を釣る楽しみと命を頂く意味を一緒に教えました。

今でいう「食育」ですね…。

そして、ウメハナが外で仕事をするようになると

毎日時間に追われる、子ども達はお腹を空かせてる、栄養のことも考えないと…

料理がかなり苦痛になってきました。(ネガティブ全開です)

ある時、私は料理が苦手だ!献立を考えるのは無理だ!!

と、開き直ったら、返ってスッキリし、

完璧を求めるのではなく、ここまでなら出来るというところを探すことにしたのです。

そうすると…このような食事状況が出来あたったのです。

どうでしたか??

なかなかのダメ主婦っぷりに、ウメハナ自身引いてますが…

これが我が家なんですね~。

ごはんを食べてくれる旦那様や子ども達に、本当に感謝です。

本当に本当に、いつもありがとうございます。

それでは、今日はここまで~♪ありがとうございました。

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